“辣条行业标准”行将施行，要求“减盐降脂”

“辣条行业标准”行将施行，要求“减盐降脂”
原标题：“辣条行业标准”行将施行 辣条“减盐降脂”后会吸引更多顾客吗“辣条行业标准”行将施行辣条“减盐降脂”后会吸引更多顾客吗？说到辣条，不少人将其与“废物食物”挂钩，那股咸、甜、辣交错的共同味觉影响征服了一代人，但也使其注定难逃高油高盐、高添加剂的“原罪”，以及人们对辣条食物卫生安全的忧虑。要求“减盐降脂”“辣条行业标准”出台辣条的味觉影响与安全健康，真的不能兼得吗？近来，由中国食物科学技术学会主办的“调味面制品行业标准发布会暨工业高质量开展讨论会”上发布了QB/T5729-2022《调味面制品》行业标准(以下简称行业标准)，行业标准将于本年10月1日正式施行，除了明确规定食物安全相关目标外，还对减盐降脂目标作出了明确要求。在该行业标准之下，从前的“五毛”辣条即将“减肥”，生产工艺继续进步，辣条食物也将朝着更健康、更安全的方向开展。相较于调味面制品这一称谓，我们关于“辣条”这个姓名或许愈加了解。作为众多人心目中的幼年回忆之一，不少“80后”“90后”小时候都在校园门口的小卖部买过“五毛”一包的辣条，都有与同学分食一包辣条的幼年回忆。可是疫情下休闲食物健康化日趋显着，跟着人们对食物健康的重视，越来越多的人开端回绝辣条，已经有了下一代的“80后”“90后”，不只不让孩子吃，自己也越来越少挑选辣条。